夏野菜の一つ、「きゅうり」といえば、
サラダにお漬物、酢の物などなど、
さまざまな場面で活躍するお野菜ですね(*^_^*)
今回は、きゅうりを変身させて、食べてみます！
変身前の味を知るため、味見をしてみました☆
「おいしい！」
そのままでもおいしいきゅうりですが、
変身させるとどんな味になるかな(^^)？
手洗い、うがい、消毒、マスク着用、換気など
感染症対策に気を付けながら、
きゅうりの変身スタートです♪
まずは、たたききゅうりです！
きゅうりの頭としっぽを切り、袋に入れ、
棒を持ったら、きゅうりを叩きます！
きゅうりを叩く機会はなかなか無いので、
少し遠慮気味なお友だち(^^;)
先生のお手本を見て、
「えい！」と思いっきりたたくと、
良い感じに崩れてきました(≧▽≦)
袋から取り出し、
食べやすい大きさにちぎったら、
ごま油と醤油、塩昆布で味付けします(*^_^*)
味がしみこむ前ですが、
食べてみるとふんわりごま油の香りがして、
どんどん食べたくなってきます。
「もっと食べたーい」
残りは、味がしみこむまでのお楽しみです( *´艸｀)
次は、きゅうりちくわです！
細く切ったきゅうりを
ちくわの穴にいれていきます。
細い穴にいれるのななかなか難しい！
よく見ようと穴を覗きながら入れる
お友だちもいました( *´艸｀)
ちくわの柔らかさと、きゅうりのパリッと感が
おいしいきゅうりちくわ！
マヨネーズをかけてもおいしいですね☆
最後は、味噌とマヨネーズを混ぜて、
きゅうりを付けて食べるシンプルな一品です(^^)/
きゅうりが苦手なお友だちも、
味噌マヨネーズを付けてチャレンジできました☆
醤油やごま油、マヨネーズ、味噌、塩昆布など
さまざまな素材に触れることで、
きゅうりのおいしさを知ることができました♪
きゅりの変身は大成功☆
ご家庭でもやってみてくださいね(*^_^*)